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化學成分分析方法介紹ppt

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  • 更新時間:2019-10-05
  • 素材類別:化學課件PPT
  • 素材格式:.ppt
  • 關鍵提要:化學成分分析方法介紹,成分
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化學成分分析方法介紹ppt

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第二章 生藥主要化學成分及其分析方法曹伶俐一、苷類苷類是糖或糖的衍生物與苷元通過糖的端基碳原子連接而成的化合物。按苷鍵原子不同分 O苷、S苷、N苷和C苷按苷元結構特點分黃酮苷,蒽醌苷等(一)氧苷醇苷(alcoholic glycosides)酚苷(phenolic glycosides)氰苷(cyanogenic glycosides)酯苷(ester glycosides)吲哚苷 (indox-yl glycosides)(1)醇苷苷元的醇羥基與糖端基羥基脫水而形成的苷。分布在藻類、毛茛科、楊柳科、景天科及豆科等植物中如紅景天苷,抗菌殺蟲作用的毛茛苷。如龍膽苦苷,用于專門治療黃疸型肝炎疾病。(2)酚苷苷元的酚羥基與糖端基脫水而成的苷。主要存在于杜鵑花科、木犀科和芍藥屬、柳屬、楊屬、松屬等植物中,如天麻中的鎮靜、鎮痛有效成分天麻苷。其臨床用于治療肝陽上亢引起的頭痛。 黃酮苷、蒽醌苷多屬此類 (3)氰苷主要是指α-羥基腈的苷。該類化合物多為水溶性,不易結晶,在酸和酶催化時易于水解。生成的苷元α-羥基腈很不穩定,立即分解為醛(酮)和氫氰酸。在堿性條件下苷元易發生異構化。該類化合物中的芳香族氰苷,分解后生成苯甲醛(有典型的苦杏仁味)和氫氰酸,因而可以用于鎮咳。如苦杏仁 (3)氰苷苦杏仁可用于鎮咳,正是由于其中的苦杏仁苷(amygdalin)分解后可釋放少量HCN的結果。 (4)酯苷苷元的羧基與糖端基脫水而成的苷。酯苷的特點苷鍵既有縮醛的性質,又有酯的性質,易被稀酸和稀堿水解。例如,山慈菇苷A(tuliposideA),有抗真菌活性。該化合物不穩定,放置日久易起酰基重排反應,苷元由C1-OH轉至C6—OH上,同時失去抗真菌活性。山慈茹苷水解后立即環合生成山慈茹內酯A(tulipalinA)。 (5) 吲哚苷是由苷元吲哚醇中的羥基與糖縮合而成的苷。在豆科和蓼科中有分布苷元無色,但易氧化是暗藍色的靛藍,具有反式結構中藥青黛就是粗制靛藍,民間用以外涂治療腮腺炎,有抗病毒作用。(二)硫苷是糖的端基OH與苷元上巰基縮合而成的苷。如蘿卜苷等如十字花科黑芥子中的黑芥子苷。(三)氮苷糖的端基碳與苷元上氮原子相連的苷如大戟科植物巴豆中的巴豆苷。 (四)碳苷糖端基碳直接與苷元上碳原子相連的苷類。碳苷常與氧苷共存碳苷的形成是由苷元酚羥基所活化的鄰位或對位的氫與糖的端基羥基脫水縮合而成。因此,在碳苷分子中,糖總是連在有間二酚或間苯三酚結構的環上。黃酮碳苷的糖基均在A環的6位或8位。(四)碳苷碳苷類化合物具有溶解度小、難以水解的特點。組成碳苷的苷元多為酚性化合物,如黃酮、查耳酮、色酮、蒽醌和沒食子酸等。尤其以黃酮碳苷最為常見。如豆科植物葛和野葛的根中含有的葛根素(puerarin) 。該化合物即為異黃酮的碳苷,8位直接與葡萄糖相結合。二、香豆素類(一)分類香豆素類化合物是順式鄰羥基桂皮酸的內酯,具有芳香氣。該類化合物的母核結構有簡單香豆素類、呋喃香豆素類、吡喃香豆素類三種類型,后兩種又有直線型和角型兩種結構。(二)物理性質香豆素大多為無色或淺黃色結晶性固體。小分子的香豆素類成分具有揮發性,大多數香豆素類成分具有熒光。(三)鑒別方法 1.香豆素升華性 2.異羥肟酸鐵反應 3.薄層色譜法 4.紫外光譜三、木脂素(一)分類木脂素是由苯丙素氧化聚合而成的一類化合物,有二聚物、三聚物或四聚物。目前已分離得到2 500余種木脂素類成分,并具有顯著的抗腫瘤、抗病毒、保肝等藥理活性。(二)理化性質 木脂素類成分為無色結晶,一般不具有揮發性,不能隨水蒸氣蒸餾。游離的木脂素為親脂性成分。四、黃酮類(一)分類黃酮類化合物指具有2-苯基色原酮結構的化合物,現主要是指兩個苯環通過三碳鏈連接形成C6-C3-C6基本骨架的一類化合物的總稱。根據中間三碳鏈的氧化程度,B-環連接位置以及三碳鏈是否構成環狀等特點,將主要的天然黃酮類化合物分類如下:黃酮類、黃酮醇類、二氫黃酮類、二氫黃酮醇類、花色素類、黃烷-3-酮類、異黃酮類。(二)物理性質黃酮類化合物多為結晶性固體,苷類成分多為無定形粉末。游離黃酮類化合物難溶于水,成苷后水溶性大大增加。(三)鑒別反應 1.顯色反應(鹽酸-鎂粉反應、四氫硼鈉反應、與金屬絡合反應、硼酸顯色反應、堿性試劑) 2.薄層層析 3.紫外光譜五、醌類(一)分類醌類化合物主要有苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌4種基本母核。蒽苷中以蒽醌苷類最為普遍。(二)物理化學性質 1.物理性質游離醌類成分多具有脂溶性,成苷后水溶性增強。小分子的游離醌類有一定的升華性。 2.顯色反應與堿的反應(Borntrager 反應),Feigl反應,無色亞甲基藍顯色反應,與金屬絡合反應 3.薄層色譜法 4.紫外色譜七、三萜及甾體(一)三萜及其苷類 1. 四環三萜達瑪烷,羊毛脂烷,環阿屯烷 2. 五環三萜齊墩果烷,烏蘇烷,羽扇豆烷 3.理化性質游離的三萜類成分為非極性化合物。三萜皂苷水溶性較好,多為不定形粉末;三萜皂苷具有味苦,對人體的黏膜有較強的刺激性;三萜皂苷還具有表面活性。(二)甾體及其苷類 1. C21甾 C21甾是母核含有21個碳原子的甾體衍生物,廣泛應用于臨床的一類具有抗炎活性的藥物。 2. 強心甾類強心甾類是一類具有強心作用的甾體化合物。苷元C17位側鏈為Δαβ-γ五元不飽和內酯環的稱為甲型強心苷元,C17位側鏈為Δαβ,γδ-δ六元不飽和內酯環的稱為乙型強心苷元。強心苷的結構類型可分為甲型、乙型強心苷元。 3. 甾體皂苷 甾體皂苷是一類以螺甾烷為苷元的皂苷類化合物。 4.甾體的理化性質 游離甾體通常易溶于苯、氯仿、丙酮等非極性溶劑。強心苷多為無色結晶或無定形粉末。甾體皂苷的表面活性與溶血作用與三萜皂苷相似。八、生物堿類生物堿是一類存在于天然生物界中含氮原子的堿性有機化合物。生物堿在生物體中的存在形式,根據分子中氮原子所處的狀態分為6類:游離堿、鹽類、酰胺類、N-氧化物、氮雜縮醛類和其他類。(一)分類根據生物堿的生物合成途徑母核的基本結構可分為60余種類型,分別來源于氨基酸和異戊烯。(二)理化性質 1.物理性質大多數的生物堿為結晶固體,少數為粉末,有固定的熔點。生物堿通常易溶于非極性有機溶劑。 2.鑒別反應 ⑴沉淀反應 ⑵顯色反應 ⑶薄層層析九、其他(一)鞣質鞣質為沒食子酸的多元醇酯以及黃烷醇及其衍生物的聚合物組成的多元酚。(二)二苯乙烯類白藜蘆醇、白皮杉醇均屬于二苯乙烯類。(三)含硫化合物(四)氰基化合物環烯醚萜是具有環戊烷環烯醚萜和裂環環烯醚萜兩種基本骨架的單萜類化合物。課后思考與練習 1.生藥的化學成分常見類型有哪些?

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